반응형
돼지고기 유통기한 소비기한 확인 방법
최근 코로나19로 인해 식품 안전에 대한 관심이 높아졌습니다. 돼지고기를 구매할 때에는 유통기한과 소비기한을 꼭 확인해야 합니다. 유통기한이란 돼지고기가 생산된 후 유통되는 기간을 말하며, 소비기한이란 유통기한이 지난 후에도 식용이 가능한 기간을 말합니다.
유통기한 확인 방법
유통기한을 확인하는 방법은 먼저 돼지고기 상표에 표시된 유통기한을 확인하고, 유통기한이 지나지 않았는지 냉장고에서 보관 중인 제품의 상태를 확인하는 것입니다.
소비기한 확인 방법
돼지고기의 소비기한을 확인하는 방법은 유통기한이 지났을 때 식용이 가능한 기간입니다. 따라서, 유통기한이 지났다면 돼지고기를 먹기 전에 소비기한을 꼭 확인해야 합니다. 소비기한은 상표나 포장지에 표시되어 있습니다.
돼지고기 안전한 보관 방법
돼지고기를 안전하게 보관하기 위해서는 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 냉장고에서는 돼지고기를 0~4℃의 온도로 보관해야 합니다. 냉동보관 시에는 -18℃ 이하의 온도로 보관해야 하며, 냉동된 돼지고기는 보관시간이 유통기한에 따라 제한됩니다.
반응형
